2012年9月16日 星期日

胡椒吃了會口臭?! 李時珍不吃另有其因?


胡椒吃了會口臭?! 李時珍不吃另有其因?

  • 李時珍不食胡椒是有原因的。

大陸新聞中心/綜合報導
我們都知道著名的醫學家李時珍。李時珍寫的《本草綱目》更為大家所熟知。然而,您知道關於李時珍的故事嗎?據記載,李時珍不食胡椒。可能有很多人會問:李時珍為什麼不食胡椒呢?下面我們來看看原因。
根據鳳凰網報導,明代醫學家李時珍,曾在《本草綱目》中寫下這樣一段話:『胡椒大辛熱,純陽之物……時珍自少食之,歲歲病目,而不疑及也。後漸知其弊,遂痛絕之,病目亦止。』
據說,李時珍年輕時經常患眼病,卻始終找不出病因。後來漸漸發覺年年複發的眼疾,竟與自己平時特別愛吃胡椒有關。於是在停食胡椒一段時間,眼病康複後又試吃了1、2粒,很快就覺得雙目乾澀,視力模糊。為此,特在撰寫《本草綱目》中收錄胡椒時予以指出,以示後人。
胡椒除用作調味品外,還是常用中藥之一。具有溫中散寒、醒脾開胃之效。可治療腸胃受寒所致的胃脘痛、嘔吐、腹脹、腹瀉、腸鳴等症。常用驗方有:治小兒單純性腹瀉,可取白胡椒數粒,研末後填肚臍,膠布貼敷。24小時更換1次,連用2~3次;治凍瘡,可取白胡椒浸泡入適量白酒中,7天後外塗患處,效果良好。
中醫理論認為,胡椒除了會令人產生舌麻感外,還能升高血壓。平時屬陽盛內熱、陰虛火旺體質者和孕婦,以及有咯血、鼻衄(流鼻血)、便血、便秘、痔瘡、高血壓、胃潰瘍、牙齦紅腫、咽喉腫痛、口臭等病症者,應禁食或少食胡椒。從大陸醫學角度講,胡椒性熱,古人認為過食會損肺、發瘡、齒痛、目昏、破血、墮胎等,因此即使是平時調味也不應過量。對於眼病患者,最好還是借鑒李時珍的經驗,不吃為妙。現在您知道李時珍不食胡椒的原因了吧。除了眼疾患者外,高血壓患者、孕婦、口臭等患者,也不宜食用胡椒。

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